Description
On peut s'attendre à une barleywine américaine robuste et complexe, arborant une robe ambrée à cuivrée profonde. Typique du style, cette bière devrait révéler des arômes riches de malt caramélisé, de fruits secs et de miel, avec des notes possibles d'alcool chaleureux. En bouche, elle présenterait probablement une texture pleine et sirupeuse, avec des saveurs intenses de caramel, de toffee et de fruits confits, équilibrées par une amertume houblonnée modérée à prononcée. Le caractère alcooleux serait perceptible mais bien intégré, offrant une finale longue et réchauffante caractéristique des barleywines américaines.
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Reviews (14)
Franchement bluffé par la qualité de cette barleywine ! L'intensité aromatique est folle, la texture onctueuse parfaite, et l'ensemble dégage une vraie élégance malgré la puissance.
Coup de cœur total ! Tout y est : la robe ambrée profonde, le nez gourmand, la bouche riche et complexe. C'est exactement ce qu'on attend d'une grande barleywine américaine.
Impressionnant travail de brassage sur cette Leroy. Les couches d'arômes se succèdent harmonieusement, du caramel aux fruits confits, avec une longueur en bouche remarquable.
Très belle découverte de cette brasserie californienne. L'équilibre entre les malts caramélisés et l'amertume houblonnée est réussi, même si je l'aurais peut-être voulue un peu plus puissante.
Solide représentation du style avec une belle profondeur aromatique. La mousse crémeuse et persistante annonce la couleur, et effectivement la bière tient ses promesses gustatives.
Plutôt convaincante cette barleywine ! Elle a du caractère et de la personnalité, avec des notes épicées qui viennent compléter le profil malté classique du style.
Quelle réussite cette Leroy ! Seabright maîtrise parfaitement son sujet avec cette barleywine riche, complexe et diablement savoureuse. Un must pour les amateurs du style.
Belle surprise que cette brasserie de Santa Cruz que je ne connaissais pas. La bière est gourmande, bien construite, avec une amertume finale qui équilibre la richesse maltée.
Magnifique barleywine qui tient toutes ses promesses ! La robe cuivrée est superbe, les arômes de caramel et de fruits confits explosent au nez, et en bouche c'est un festival de saveurs maltées avec une finale longue et chaleureuse.
Wahou, quelle claque ! Cette Leroy me rappelle pourquoi j'adore les barleywines américaines. Complexe, riche, avec des notes de miel et de fruits secs qui persistent longtemps en bouche.
Exceptionnelle cette Leroy ! Seabright Brewery frappe fort avec cette barleywine aux arômes intenses de caramel brûlé et de mélasse. La texture sirupeuse et les 11% se font sentir mais sans agressivité.
Bonne pioche pour découvrir le travail de Seabright Brewery. Cette Leroy est savoureuse et bien équilibrée, idéale pour une dégustation contemplative en fin de soirée.
Sympa cette américaine qui change des IPA habituelles ! Le côté malté prend vraiment le dessus et ça fait du bien. Parfaite pour accompagner un dessert chocolaté.
Dégustée hier soir au coin du feu, parfaite pour l'occasion ! Les saveurs maltées dominent agréablement, avec juste ce qu'il faut d'alcool pour réchauffer. Un régal automnal.